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    I formaggi di Miglierina

  • Se vi siete sempre chiesti come si fa il formaggio, a Miglierina potrete sciogliere ogni vostro dubbio.
    Sulle colline splendide calabresi, in un antico casale circondato da una fitta vegetazione spontanea e da piccoli appezzamenti coltivati, il tutor Gianluca ci farà visitare le stalle dove vivono le pecore e imparare tutto su di loro. In compagnia del casaro sperimenteremo poi i processi di lavorazione e trasformazione del latte in prodotti caseari, secondo l’antica tradizione miglierinese. Al termine dell’attività degusteremo i formaggi dell’azienda, tra cui il rinomato pecorino.

    Punto d’incontro: Piazza della costituzione - Miglierina (CZ)

    Numero partecipanti: Min 2 – max 15

    Esperienza adatta a:
    Disabili
    Bambini con meo di 6 anni
    Bambini con più di 6 anni
    Over 65
    Famiglie

    Lingue parlate:
    Italiano
    Inglese

    Prezzo: su richiesta

    Incluso:
    Visita nelle stalle e nel laboratorio
    Degustazione con i prodotti dall’azienda

    Periodo: Da dicembre a giugno al mattino

    Note:
    L’esperienza va prenotata con almeno 48 ore di anticipo

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